什么是酒方？简言之就是用酒泡制的方剂。 比如山楂酒，就是将山楂片泡在酒里面一定的时间，使其同时具备山楂和酒的药效，少量适量饮用，即可达到活血、舒筋的效果。注意：即使是泡制的酒方，过量饮用仍然会有害健康。
鲮鲤甲酒方——（疟疾）（《圣济总录》）【配方】鲮鲤甲（炙）五枚，鳖甲（去裙醋炙黄）、乌贼鱼骨（去甲）、附子（炮裂去皮脐）各一分，常山半两。【制法】上五味，细 ，以酒二升半，渍一宿。【主治】治瘴疟，南方山岭瘴气，令人寒热发作无时，萎黄肿满，四肢痹弱。【用法】疟发前，稍稍服之，勿绝药味也。兼以酒涂身体，服药良久，方可进饮食。说明：《普济方》注出《太平圣惠方》，同上。